福州种植鱼菜共生技术 信息推荐 江苏渔泽清供应

鱼菜共生的养鱼和种菜是如何被联系在一起的呢？原来鱼有两种排泄物，一种是看不见的氨水（我们常说的阿摩尼亚是氨的英语ammonia的音译），通过鱼的鳃排出，福州种植鱼菜共生技术，另一种是固体，也就是我们能看见的鱼便。两者都不能直接被植物吸收利用。而鱼菜共生则利用了硝化细菌能将鱼排出的氨转换成硝酸盐的原理，把鱼的排泄物变成菜的肥料（对于固体鱼便，则需要较长的时间分解矿化之后才能被植物利用），从而将养鱼和种菜有机的结合起来，福州种植鱼菜共生技术，福州种植鱼菜共生技术，形成一个可持续的闭环系统，实现人与自然的和谐相处。站在农业渔业角度，鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系。福州种植鱼菜共生技术

鱼菜共生包括两个主要部分，水产养殖和水耕种植。鱼菜共生可以能够结合两种优点而改善两边缺点，不断循环再利用。尽管由这两部分为主，鱼菜共生系统通常分为几个组件或子系统负责有效去除固体废物，添加的碱以中和酸 ，或用于保持水充氧 。一个鱼菜共生系统依赖于不同的活的组件才能够成功。三个主要的活的组件是植物，鱼（或其他水生生物）和细菌。有些系统还包括像蠕虫额外的活的组件。许多植物都适合鱼菜共生系统，但有些植物必须依赖水生生物放养密度。因为水生生物排泄物的浓度，影响经由细菌提供给植物根部营养素成分多寡。石家庄养殖鱼菜共生价格菜共生系统的构建不拘一格，形式多种多样，你即可以因陋就简，你也同样可以豪华。

生态餐厅在我国已经很常见，鱼菜共生模式配上生态餐厅，消费市场很大。鱼菜共生生态餐厅基本为全透明式，顾客坐在餐厅里的桌椅上就可以看到鱼与菜，同时也能看到厨房里的厨师做着现摘现采的饭菜。水资源正在变得愈加匮乏，创新粮食种植技术对未来的粮食安全至关重要。尤其对于一些原本就缺水的地区。现在，鱼菜共生已成为发展趋势。这是一种将水产养殖与作物无土栽培有机结合的鱼菜共生系统，是通常所说的“综合性水产养殖和农业”再循环系统的一种。相比于传统农业，一些综合性农场能减少90%的用水量。一些地区的淡水资源处于世界较低水平，且以不可再生的地下水资源为主，现已面临枯竭。过去40年中，可用淡水储量减少了60%；预计到2050年，将进一步减少至现有储量的50%。

鱼菜共生对消费者较有吸引力的地方有三点：**种植方式可自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在，任何农药都不能使用，稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的**和系统的崩溃。第二鱼菜共生脱离土壤栽培，避免了土壤的重金属污染，因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。第三鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系，如果鱼菜共生农场带着根配送的话，消费者很容易识别蔬菜的来源，避免消费者产生这个菜是不是来自批发市场的疑虑。模化的鱼菜共生系统逐步在世界各地建设投产，室内的鱼菜共生工厂也开始出现。

绿色叶菜类蔬菜低到中等的营养需求很好地适应鱼菜共生系统，包括白菜、生菜、紫苏、**、韭菜。其他植物，如西红柿、黄瓜、辣椒，有较高的营养需求，仅在鱼放养密度高的鱼菜共生系统中生长上才良好。淡水鱼是使用鱼菜共生较常见的水生生物，例如：宝石鱼、大头鱼、锦鲤等等，但也有使用淡水小龙虾和虾。咸水鱼，称为咸水鱼菜共生。硝化菌，在有氧的环境下将氨转化成硝酸盐，是在鱼菜共生系统中较重要的功能之一，从而有效地降低了对水生生物的毒性，并允许通过对营养的植物中除去生成的硝酸盐化合物。氨为鱼类等水生生物新陈代谢的产物通过排泄作用和鱼腮持续的排放，虽然植物在水中可吸收一定程度的氨，但由于氨的浓度较高（通常介于0.5和1ppm之间）可杀死水生生物。鱼菜共生在整个循环系统中，不使用化肥、农药，产品健康无害。福州种植鱼菜共生技术

鱼菜共生：可销售蔬菜和鱼类产品。福州种植鱼菜共生技术

要让鱼菜共生这一生态综合种养模式在大地上到处落地生根、开花结果，就需要尤其是渔业主管部门、水产技术推广机构，按照一主多元模式，将科研单位、大专院校、行业协会、专业合作经济组织的力量聚焦在渔业产业化龙头上，扶持龙头企业，办点示范、办班培训、印发资料，普及该模式，同时吸引社会力量参与该模式的推广。实践证明，鱼菜共生是一个古老的模式同时因为吸纳了许多新元素、新要素成为一个新兴的模式，它具有无限的发展前景。福州种植鱼菜共生技术

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